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發(fā)布時間：2020-11-10 11:58
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涼拌 將薺菜在開水鍋中煮熟之后,切碎了和豆腐干拌著吃 包包子 把薺菜和豬肉.(薺菜蒸比煮香). 春菜薺菜 益健康 薺菜，有許多叫法，如野薺、地菜，米菜、野菜、雀雀菜、護生菜、雞冀菜、枕頭菜等，在我國南北各地都能見到。 薺菜營養(yǎng)價值很高，可謂百蔬之冠，維生素C和核黃素含量極高，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，脂肪，各種礦物質(zhì)含量也比較高，還 含有十多種氨基酸。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
薺菜雖然是一種非常普通但是非常美味的野菜，它不僅可以包餃子，還可以用來煎蛋等等，營養(yǎng)豐富，含有豐富維C，我們常常在郊外野外看到很多薺菜，而且只有春天的時候才能吃到薺菜，但是自己在陽臺上種植幾盆的話，想什么吃都可以，想什么時候種都行，種植起來方法也同樣簡單。陽臺也可以種薺菜，撒點種子，一個月就可收獲，吃個夠盆栽薺菜，陽臺種植薺菜的方法和技巧薺菜怎么用種子播種先準備好花盆，沒有空花盆的也可以用空油桶，中間橫著剪開，剪成兩半做兩個花盆用，也可以用家中不用的臉盆來種，種子不管是去年的種子，還是新鮮的種子都可以，因為薺菜種子不大，所以播種的時候可以和沙子混合一起播種。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
薺菜炒雞蛋做法：薺菜洗凈切碎，少量蔥花，雞蛋打入薺菜碎里，拌勻加入適量鹽，鍋中油燒熱，放入蔥花，再放入拌勻的薺菜，等雞蛋凝固，就可以了。2.薺菜可以包餃子，包子，餡餅。比如薺菜豬肉餃子，薺菜豬肉包，薺菜餡餅。薺菜豬肉餃子做法：準備豬肉陷，薺菜剁碎，加入油鹽等調(diào)味料，拌勻即可，準備餃子皮，把少許陷放餃子皮上包好即可。3.煲湯的時候可以放入芥菜，嫩一點會比較好吃，我個人特別喜歡煮薺菜豆腐湯。薺菜豆腐湯：豆腐和薺菜切好，水燒開之后下豆腐，蓋上鍋蓋，水開了之后放一點油，再下薺菜，煮脫青即可，煲出來的湯非常的鮮美。薺菜自然清香，無需要太多的調(diào)料，無論是拌食，炒食，做湯，入餡，都那么的美，這就是天然的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
薺菜種植市場前景與效益分析
現(xiàn)在的人們越來越注重養(yǎng)生，追求生活品質(zhì)，薺菜是一種很好的野菜，營養(yǎng)價值很高，對于人體健康也大有益處。越來越多的人喜歡吃薺菜。因此種植市場前景還是很廣闊的。
一畝地薺菜是分次采收的，一般采收的時候都是選擇大株的采收，而且需要均勻的采收，以便留下的小株薺菜能更好的長大。薺菜生長周期不長，一般栽種一個多月就可以開始采收，一畝地一年可以采收4-5次。一般一畝地薺菜的產(chǎn)量為1400-1600斤左右，按照近兩年市場平均價格3元每斤來計算，一畝地的收入有4500元。收益還是很不錯的。
而且薺菜的種植方式很簡單，種植成本也不高，后期也不需要過多的養(yǎng)護，只要夠勤勞，夠用心，種植薺菜也是一個很不錯的創(chuàng)收入方法。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
