老二廠汽水- 綠洲海食品

    總體來說，水是很好的飲料無可替代。一切生命活動的基礎是組成體液的水和電解質，取決于水的活力和各種電解質的濃度。呈小分子團的健康水滲透力強，能快速進出細胞，常年飲用有利于健康和長壽。大分子團的水因滲透力差，進入細胞的速度慢，營養運送不及時；酸性代謝廢物排泄不流暢。久而久之，很多細胞就會因“饑餓”或因酸性廢物堆積過多，而使細胞原有功能減退甚至喪失功能。又因沒有足夠多的堿性水去中和酸性廢物，并將酸性廢物及時排出去，造成酸性廢物堆積過多，迫使血液酸化的速度加快，血液酸化的過程，是人衰老的過程，加速酸化，等于加速衰老。

    水是組成生物結構的必要條件。蛋白質、DNA與水集合、卷曲、折疊形成“順序化的、組織化的”三維螺旋構架，這種結構是生命的重要特征，老二廠汽水，這種結構的構成必須有適量水的參與，才得以建立。DNA所含的水量達百分之二十五到百分之五十甚至更多。研究表明，水是以多元環狀的形態與DNA等形成水化物的。一旦脫水，蛋白質就會發生變性，喪失原有的立體結構和功能，使許多生物功能受到影響。

   

   運動型飲料中一般添加糖分及少量鈉鹽，人士說，運動會造成血糖含量減少和糖源損失，這會導致繼續運動中能量不足，肌肉和精神疲勞，運動能力下降。運動過程中及時補充外源性糖有利于血液中血糖濃度的保持，從而有助于提高運動水平。

   另外，大量的運動中，人們主要靠出汗來調節體溫，雖然人體體重中水分占65%，但其中只有6.8%的自由水，如果這6.8%的自由水都被出汗蒸發排出體外了，就有脫水危險。喝運動型飲料的主要目的是為了補水，其次是補充適當的糖和電解質，來促進水分快速被人體吸收和轉入血液循環。補充電解質是為了防止喝了過多的水卻沒有替換通過汗流失的鹽，而發生低鈉血現象。

    運動型飲料往往口味更好，無形中增大了運動員的攝取量，運動飲料里的碳水化合物和鈉會加快人體對水分的吸收。不僅如此，鈉還能讓人在鍛煉時喝下更多的水，并可以幫助人體保持攝入的水分。

截至目前，除濃縮橙汁GB/T 21730-2008、橙汁及橙汁飲料果汁含量的測定有外，其他水果濃縮汁、果汁和果汁飲料果汁含量測定均沒有標準，各企業均是根據自己制定的標準組織生產。例如，北京匯源食品飲料有限公司、北京申安食品有限公司等企業對蘋果汁、桃汁、杏汁、梨汁復原后果汁和果肉泥均制定了自己的"標準折光度"，但各不相同，且與國際食品法典委z員會(CAC)制定的標準也不一致。即使是同一種果汁，同一企業在生產不同規格產品時所定"標準折光度"也不一樣。如有的企業在生產100%純蘋果汁時，內定按"標準折光度"10%的數值進行配料;而在生產蘋果汁飲料時，則內定按"標準折光度"8%的數值進行配料。

對于那些無內定"標準折光度"的企業，其產品中果汁含量則是誰也說不清楚了。由于沒有相關行業標準，廠家憑良心組織生產，難免出現以假充真、以次充好等違z法行為。這一問題不解決，不利于規范企業組織生產，不利于企業公平競爭，不利于保護消費者權益，也不利于政z府實施監督管理。

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