您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-04-12 14:48  
【廣告】






保鮮貯藏要求適宜低溫條件,如大多數農產品保鮮溫度是0℃左右,并且貯藏期間庫溫波動越小保鮮效果越好。適宜在年平均氣溫低于13%,冬季低氣溫在-8℃以下的地區建冷庫,氣溫越低效果越好。自動化程度高,管理方便。如若庫內的相對濕度達不到水果需要的濕度要求的話,還可以通過向地面灑水,鋪濕草簾等方式增加庫內的濕度。

采摘后,剔除病、蟲、受損傷果。同時,采摘,選果、包裝、運輸過程中,要輕拿輕放,防止機械傷。果實采后放入墊紙的筐中,置于涼爽處預冷,待果實的溫度降低,果面變涼,變干后進行貯藏。水果保鮮冷庫需要定期抽出氧氣,向其中釋放二氧化碳,抑制水果的呼吸作用,定期通風換氣,確保水果在庫內的保鮮品質。農產品保鮮冷庫是用于果蔬保鮮的倉庫類建筑,主要由庫房、變配電房、機組設備等功能房組成,適用于水果、蔬菜、花卉、食品、糧食、種子、茶葉等大部分農產品的保鮮。
與土建冷庫相比,選擇組合冷庫不僅耗時短、裝拆方便、成本低,而且保溫能力強、實用耐用、日后管理和維護都非常方便。冷庫設備初期運轉機組:要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度,發現油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。注意使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成冷庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會造成庫體局部保溫性能降低。

冷庫新安裝完畢或長期停用后, 再次使用, 降溫的速度要合理: 每天控制在8-100C為宜, 在00C時應保持一段時間。冷庫安裝時隔熱防潮材料的敷設和裝配時應保證有足夠的厚度和連續性,以實現經濟熱阻,總傳熱系數小。冷庫到底是給人操作使用的,企業的使用管理對冷庫故障發生率也存在很大影響。企業做好管理工作是降低冷庫故障發生率和避免發生嚴重故障的重要保證之一。
