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發布時間：2021-01-17 05:34
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廚房設備
不銹鋼臺面以干凈，清潔給人較深的影響，幾乎每個家庭都有一個不銹鋼臺面， 不過在使用的過程中會經常遇到不銹鋼臺面生銹的情況，這是什么原因呢？其實主要 的原因是因為你選擇不正當的物質擦洗臺面，下面詳細介紹一下。不銹鋼櫥柜臺面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品 直接放在臺面上不可使用酸性和磨擦性的清潔劑，同時也應避免使用硬度較高的清潔 工具，如鋼絲球等，過硬的清潔工具容易造成表面起毛、表面刮傷等現象一般清潔以濕 布即可。如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不 好去除的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色) ，以劃圓周方式輕輕擦拭。別的，還需特殊 注重不要讓粗疏的化學品，如：染料剝離劑直接接觸臺面，或是將 熱鍋直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應于臺面上放置隔熱墊以避免此 種情形產生。
豪華型不銹鋼加玻璃排煙罩，四角圓弧設計，配備射燈及不銹鋼擋油板，透明玻璃排煙罩，超市用排煙罩，美食城明檔排煙罩，可定做不同規格尺寸及板材要求。
煙罩特點：美觀大氣，通透性好。
透明玻璃煙罩近年來逐漸深受廣大餐廳大佬的喜愛，是一種新型的排煙罩展現形式，主要應用于超市、食堂明檔、美食城明檔，安裝簡便，便于維護。能有效提高整個餐廳廚房檔次。透明玻璃排煙罩的出現為餐飲業提供了超出傳統排煙罩以外的新選擇。
凈化器規格4000風量---60000風量都有銷售，并負責送貨安裝。廚房油煙系統安裝、改造的不二之選。并在國家環保部門備案。達到國家環保排放標準 。確保檢測過關。
外殼采用1.0厚冷扎板制作并進行反復的噴涂處理使其在露天環境下不易受環境的腐蝕，設備主要為采用機械分離于靜電沉積相結合的方法，將混合污染分離后進行凈化處理理方法突破性地提高了凈化效果，能從根本上解決污染轉移的問題。并非簡單的機械、靜電的處理，而是充分利用前后兩者的優點進行互補，以達到良好凈化效果。
不銹鋼隔油池與傳統的隔油池的差別：
一、傳統的隔油池采用的僅是油比水輕的密度差不同。而不銹鋼隔油池在設計時采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚結原理等等，大大提高了油水分離的效率。
二、傳統的隔油池的排油必須人工去撈油，不僅提高了人工維護的成本，而且人工撈油是件很麻煩的事，含油污水很臟很臭，有些人乘機撈取“地勾油”來危害人類生命健康。而不銹鋼隔油池不同的是：全封閉式設計，通過打開排油閥進行排油即可，杜絕了“地勾油”重返餐桌的悲劇。
三、傳統的隔油池一般不能在線進行油水分離，因為排油閥位置固定，在進水口進水時油水界面不穩定，在排油閥打開時排油也不穩定。而不銹鋼隔油池在設計時進水方式改成上部進水方式，分離箱采用斜面，大大提高了油水分離的效果。
四、隔油池天天要撈油，打開異味難聞，不銹鋼隔油池在使用中可以實現密閉無異味運行。
