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發布時間:2023-04-16 04:05  
Honey (Miel) Processing 蜜處理
通過機器去除果皮果肉,保留果膠進行日曬干燥。
? White Honey 白蜜 80%-90% 果膠被移除。
? Yellow Honey 黃蜜 保留50%果膠,酵素代加工,無發酵。接受多光照干燥,持續8天左右

? Red Honey 紅蜜 去除25%果膠 ,無發酵。日曬持續12天左右,過程中也可能用到遮光棚
? Black Honey 黑蜜 基本上保留全部果膠,低海拔溫度稍高進行干燥,前24小時覆蓋輕微發酵,后面干燥過程轉移至非洲晾曬床進行干燥。
? Gold Honey 金蜜 基本上保留全部果膠,高海拔低溫干燥,拉長干燥時間。
在個別的莊園,針對個別批次的處理會有不同。
什么東西會產生酵素?
一、酵素由什么材料制成
一般來說,所有屬水果都可以作為制作酵素的原料。可食酵素通常是由果肉和蔬菜水果的部分果肉制作而成;水洗去污垢的酵素原料不必如此精巧,可由廚余垃圾(薄果皮、薄菜葉)制成;至于保健和美容產品,酵素只是其中一部分原料。
二、如何自制酵素
這是一種自制酵素,不難做到的,分為三步:先把原料洗凈、晾干、切成小塊;然后取一只玻璃瓶(也可以說是塑料瓶,但在高溫殺菌后的效果更好),用冰糖層鋪放蔬果,用八分瓶蓋蓋住;后把瓶蓋蓋緊,每隔幾天輕輕搖動瓶蓋。在正確操作后,一個月就可以看到瓶中出現氣泡。
三、酵素的作用
食酵素有助強身健體,增強消化功能,洗凈的酵素可去垢,若用于拖地擦窗,亦可有效減少蟑螂出沒。

每天吃酵素,養生又養顏!
1、補l血養血
酵素能促進各類血細胞分裂生長,補l血強身,養血養顏。
2、養護腸胃
酵素對金黃色葡萄球l菌、大腸桿l菌等多種致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解決便l秘、排l毒、腸胃功能紊亂等問題。
3、安l神助l眠

酵素具有強l心、安l神、鎮靜作用,可以促進全身血液循環,解除因神經衰l弱或疲勞所致失l眠問題,對男女老人都適宜。

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