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發布時間：2021-03-10 05:00
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棗烘干加工設備要求環保、節能、質量好
1、紅棗烘干配套設備簡略、有用，穩定，做好污水過濾和循環使用，便于保護和雜質整理；在清洗尾端設置清水噴淋段，消除循環水殘留對紅棗的影響；
2、烘干系統要求充分吸收傳統熱風烘干工藝的長處，克服紅棗烘干過程中對人力的依賴，確保烘干質量的穩定性、規范化及衛生的可控性，節能，自動化程度高，在烘干過程中很好的保全紅棗原本的質量同時促進紅棗熟化-內部糖分充分轉化，干棗口感甜、顏色亮。
要能自動化成度高，紅棗烘干機具有內循環、外循環、兼容三種熱風循環模式，可對烘干系統溫濕度場準確操控、自動調整，完成灰棗、駿棗以及性狀類似的多種物料的枯燥作業。
優先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。
3、烘干機首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求。
4、運行成本低，即設備折舊、耗能、人工費、維修費、備件費等運行費用要盡量低廉。
5、耗能低，即不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率洗石機理論上可達100%，對流式干燥只能70%左右。
6、根據當地年均氣溫、濕度選擇合適的烘干機。
7、還要根據安裝場地大小來選擇合適的烘干機。
熱泵烘干機的原理是利用逆卡諾原理，氣體被壓縮機加壓，成為高溫高壓氣體(溫度高達85)，進入室內側的換熱器(冷凝器)，冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣。烘干房內的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發，蒸發出來的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。熱泵烘干機只需消耗壓縮機工作時使用的電能，就可從空氣中獲取更多能量，能效比高達400%，比其他烘干方式更節能。
